食品接觸材料測試 CMA/CNAS認可 服務(wù)內容 

食品接觸材料及制品可能會(huì )在與食品接觸的過(guò)程中影響食品的氣味、味道以及顏色，更可能會(huì )釋放出有毒害化學(xué)成分如重金屬、有毒添加劑，這些化學(xué)成分會(huì )遷移到食品中而被人體攝入，危害人類(lèi)健康。

廣電計量食品接觸材料領(lǐng)域可提供國內外各國法規符合性測試，包含新國標、歐盟標準、德國、法國、意大利、美國等各大區域要求。

廣電計量檢測股份有限公司化學(xué)分析中心配備了多套檢測設備，擁有一批具有大量實(shí)踐經(jīng)驗的咨詢(xún)師及高級技術(shù)專(zhuān)家，可為您提供美國/中國/歐盟食品級的一站式解決方案，助力企業(yè)降低違規風(fēng)險。 

服務(wù)范圍

飲食餐具：刀、叉、碗、筷、勺、杯、碟等

廚房用具：鍋、鏟、砧板、壓蒜器、切蘋(píng)果器、削皮器、切絲器、脫水器等

廚房家電：電飯煲、烤爐、咖啡機、榨汁機、攪拌機、電水壺、微波爐、光波爐等

食品包材：保鮮袋、保鮮盒、大小儲物罐、調料瓶、密封罐等

嬰幼兒用品：嬰幼兒奶瓶、奶嘴、嬰幼兒餐具、飲水杯等

檢測標準

檢測項目

相關(guān)資質(zhì)

1.、中國合格評定國家認可委員會(huì )（CNAS）

2、中國資質(zhì)認可計量認證證書(shū)（CMA）

檢測周期

常規類(lèi)：7-9個(gè)工作日

長(cháng)期儲存類(lèi)：12個(gè)工作日

服務(wù)背景

近年來(lái)，世界各國特別是相對發(fā)達國家的分析與研究表明，與食品接觸的器皿、餐廚具和包裝容器中的有毒有害物質(zhì)已經(jīng)成為食品污染的重要來(lái)源之一，食品接觸材料的安全性問(wèn)題日益受到消費者的關(guān)注。而在世界大多數主要市場(chǎng)，食品接觸的材料都會(huì )受到相關(guān)法規的管控。

目前，因食品接觸材料含有有害物質(zhì)而引發(fā)的食品安全問(wèn)題頻頻發(fā)生，“塑化劑、雙酚A、重金屬”等專(zhuān)有名詞屢次出現在公眾視野中，在關(guān)注食品安全時(shí)，食品接觸材料的安全問(wèn)題正日益受到社會(huì )各界的廣泛重視。

食品接觸材料對于食品安全而言有著(zhù)雙重意義：一是合規的材料可以保護食品不受外界環(huán)境的污染，并保持食品本身的水分、成分、品質(zhì)等特性不發(fā)生改變；二是材料本身的化學(xué)成分可能向食物中發(fā)生遷移，當遷移超過(guò)一定量時(shí)，會(huì )影響與其接觸的食品的衛生安全。

常見(jiàn)問(wèn)題

Q：什么是食品接觸材料和食品接觸產(chǎn)品？

A：食品接觸材料即Food Contact Material（簡(jiǎn)寫(xiě)為“FCM”），是指在正常或可預見(jiàn)的使用情況下會(huì )與食物接觸的材料。部分或全部部件為食品接觸材料的產(chǎn)品，可稱(chēng)為食品接觸產(chǎn)品，如電水壺、咖啡機、電飯煲、湯勺、食品包裝袋等。

Q：為什么食品接觸產(chǎn)品不僅需要符合一般環(huán)保要求，還需要符合更高的安全標準？

A：食品接觸材料在與食品接觸的過(guò)程中，可能會(huì )影響食品的氣味、味道以及顏色，更可能會(huì )釋放出一定量的有毒有害成分，如重金屬、添加劑、聚合物單體，這些化學(xué)成分會(huì )遷移到食物中進(jìn)而被人體攝入，直接危害人體健康。因此，食品接觸材料需要符合比一般產(chǎn)品更高的安全標準。

Q：除了歐盟市場(chǎng)，還有其他哪些市場(chǎng)對食品接觸材料的衛生安全性作出了強制性規定？

A：由于食品接觸材料事關(guān)食品安全，因此，目前主要市場(chǎng)包括歐盟、中國、美國、日本、韓國等國家和地區均對食品接觸材料的衛生安全性作出了強制性規定。尤其需要注意的是，不同市場(chǎng)的具體要求差異較大，有些甚至是毫無(wú)可比性。因此，食品接觸產(chǎn)品在進(jìn)入不同市場(chǎng)時(shí)需要針對不同市場(chǎng)的具體要求分別評估其合規性。

食品接觸材料測試 CMA/CNAS認可 服務(wù)流程

1、咨詢(xún)客服

2、支付費用

3、填寫(xiě)申請

4、寄出樣品

5、下載報告

6、下載發(fā)票